Carnicería en Madrid

VACA MADURADA

Carne de vaca madurada

Nuestra carne tiene un proceso de maduración de entre 30 y 60 días, para que puedas disfrutar de una textura más blanda con un sabor, olor y color mucho más potente.  

Algunos de los beneficios de la carne de vaca madurada son:

  • Sabor más intenso y concentrado
  • Textura más tierna y suave al paladar
  • La carne adquiere nuevos matices

Para el proceso de maduración se hace una selección de carnes de gran calidad con un alto porcentaje de nutrientes que hace que su sabor sea exquisito. 

A continuación, podrás encontrar todos nuestros productos, escoger los que más te gusten y te lo llevaremos a casa para que puedas disfrutar de su gran sabor:

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